Apfel 'Kaiser Wilhelm' - Winterapfel - Malus domestica 'Kaiser Wilhelm' - Äpfel

Apfel 'Kaiser Wilhelm' - Winterapfel - 7Bild

Artikel-Nr.: 68737

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Produktinformationen zu Apfel 'Kaiser Wilhelm' - Winterapfel

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Liefergröße ca. 100 - 125 cm
Lieferform Im 5 Liter Container
Lieferzeitraum Januar - Dezember
Liefermenge je eine Pflanze

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

Wuchs locker, breitbuschig, stabil
Wuchshöhe 250 cm - 400 cm
Wuchsbreite 250 cm - 350 cm
Blatt grün, kräftig, vital
Herbstfärbung kaum
Blütezeit April - Mai
Blüte weiß, einfach, leicht gelbliche Staubgefäße, lieblich
Duft Kein Duft
Lebensdauer mehrjährig, winterhart

Frucht

Geschmack süß-säuerlich, fruchtig intensiv
Genussreife November bis April
Lagerfähigkeit sehr guter Lagerapfel, bis in den Frühlöing hinein
Fruchtreife/Ernte Oktober - September
Frucht mittelgroß, reift über gelb zu rot ab

Anforderungen & Pflege

Standort sonnig - halbschattig
Boden locker, durchlässig, gerne frisch, eher anspruchslos
Schnitt schnittverträglich, Obstbaumschnitt
Pflanzzeit ganzjährig, bei frostfreiem Boden
Verwendung Apfelanbau im eigenen Garten, Streuobstwiesen

Der Winterapfel 'Kaiser Wilhelm' ist eine seit 1864 bekannte und eine der beliebtesten alten... mehr

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Beschreibung - Apfel 'Kaiser Wilhelm' - Winterapfel

Der Winterapfel 'Kaiser Wilhelm' ist eine seit 1864 bekannte und eine der beliebtesten alten Apfelsorten.
Sie stammt aus dem Bergischen Land.
Die Ernte wird Ende September vorgenommen und von Oktober bis April können die Früchte eingelagert werden. Bei der Einlagerung muss man darauf achten, dass diese nicht zu lange stattfindet, da die Früchte sonst mürbe werden könnten.

Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 400 cm und wurde dadurch damals uninteressant für den gewerblichen Anbau. Man fand die Apfelsorte nur noch in privaten Gärten oder auf bäuerlichen Streuobstwiesen.

Der 'Kaiser Wilhelm' Apfel hat ein feinsäuerliches Aroma, gelb-weißes Fruchtfleisch und eine robuste, glatte gold-gelbe Schale. Die Sonnenseite zeigt sich in einem leichten Rotton. Die Äpfel sind in der Regel ca. 170 g schwer.
Dadurch, dass er so saftig ist, ist er vorallem für Saft und als Kuchenapfel beliebt geworden.
Sein Polyphenolgehalt ist sehr verträglich für Allergiker.

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