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Nussbäume (Corylus)

Haselnüsse im eigenen Garten zu haben ist für viele Lebewesen eine große Freude, wie zum Beispiel für Kinder und Nagetiere wie das Eichhörnchen.

Haselnusssträucher sollten jedes Jahr so ausgelichtet werden, dass eine lockere Krone entsteht, alte Triebe werden dabei stets entfernt. Die Ernte erfolgt im September, geerntet werden hierbei nur die bereits herabgefallenen Früchte, da diese die optimale Reife erlangt haben. Zu früh geerntete Nüsse schrumpfen und sind nicht haltbar.

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