Koriander Coriandrum sativum
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Was Sie über Koriander wissen sollten:
Lieferung
- Lieferform Portionssaatgut
- Lieferzeitraum ganzjährig
- Packungsinhalt für ca. 150 Pflanzen
Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)
- Lebensdauer mehrjährig
Anforderungen & Pflege
- Standort sonnig
- Aussaat April bis Juni
- Aussaatort Freiland
Weitere Informationen
- Keimdauer 20 bis 25 Tage
- Keimtemperatur 16 bis 20 °C
Produktinformationen Koriander
Der Koriander hat eine pfefferartige Würze und wird zu Gurken, Roter Beete, Fleischgerichten und Eintöpfen dazu gegeben.
Wenn man die Samen verkleinert, kann man sie hervorragend zum Würzen von Lebkuchen oder zum Brotbacken verwenden.
Die Blätter sollten in kleinen Mengen verwendet werden, da sie einen intensiven, unangenehmen Geruch abgeben.
Koriander wirkt verdauungsfördernd.
Um die Haltbarkeit zu verlängern kann man die Samen trocknen lassen.
Der Koriander liebt nährstoffreichen Boden und eine sonnige Lage. Nach der Aussaat sollte man ihn leicht in die Erde drücken und feucht halten.
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