Schwarze Urmöhre 'Purple Haze'

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Besonderheit: dunkelviolette Farbe
Boden: tiefgründig gelockert, nährstoffreich, ohne stauende Nässe
Frucht: mittellang, dunkel violett mit orangem Herz, sehr schmackhaft
Fruchtreife: Juli - November
Keimdauer: 10-20 Tage
Keimtemperatur: 5-20°C
Lebensdauer: einjährig
Lieferzeitraum: Januar - Dezember

Die violette Urmöhre "Purple Haze" stammt aus dem Vorderen Orient, wo sie schon seit sehr langer Zeit als gesundes und leckeres Gemüse gilt. Auch bei uns wird sie nun immer beliebter, insbesondere weil man festgestellt hat, dass sie... mehr

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Die violette Urmöhre "Purple Haze" stammt aus dem Vorderen Orient, wo sie schon seit sehr langer... mehr

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Beschreibung - Schwarze Urmöhre 'Purple Haze'

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

Lebensdauer einjährig

Frucht

Fruchtreife/Ernte Juli - November
Frucht mittellang, dunkel violett mit orangem Herz, sehr schmackhaft

Anforderungen & Pflege

Standort sonnig - sonnig
Boden tiefgründig gelockert, nährstoffreich, ohne stauende Nässe
Verwendung Verzehr

Weitere Informationen

Keimdauer 10-20 Tage
Keimtemperatur 5-20°C

Die violette Urmöhre "Purple Haze" stammt aus dem Vorderen Orient, wo sie schon seit sehr langer Zeit als gesundes und leckeres Gemüse

gilt. Auch bei uns wird sie nun immer beliebter, insbesondere weil man festgestellt hat, dass sie einen hohen Gehalt an

gesunden Inhaltsstoffen

wie bioaktivem Anthocyan und Beta-Carotin hat.

Die Wurzeln werden mittellang und haben eine tiefviolette Schale. Das Herz bleibt Orange. "Purple Haze" bringt frische Farbe und Abwechslung in die Rohkostküche und hat einen ausgezeichneten Geschmack.

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