- Artikel-Nr.: 00565
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Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)
Frucht
Anforderungen & Pflege
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- Lieferform Portionssaatgut
- Lieferzeitraum Januar - Dezember
- Packungsinhalt für ca. 200 Pflanzen
Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)
- Wuchshöhe 60 cm - 100 cm
- Blatt grün, länglich
- Lebensdauer mehrjährig
Frucht
- Lagerfähigkeit zum Lagern einfrieren oder in Essig oder Öl einlegen
Anforderungen & Pflege
- Standort sonnig - halbschattig
- Boden humos und warm, nährstoffreich
Weitere Informationen
- Keimdauer 7 bis 14 Tage
- Keimtemperatur 18 bis 22 °C
Beschreibung - Estragon
Der Estragon wird für zahlreiche Salate, Fisch- und Fleischgerichte sowie für Gurken, Mayonnaisen und Kräuteressige verwendet.
Um die Haltbarkeit zu verlängern kann man den Estragon einfrieren oder in Essig und Öl einlegen.
Er wirkt appetitanregend und ist verdauungsfördernd.
Zum Gedeihen benötigt er eine Bodentemperatur von 18-22 Grad und sollte stets feucht gehalten werden. Er bevorzugt eine warme und geschützte stelle und einen humusreichen Boden.
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