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Salatrauke 'Speedy' Eruca sativa

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Saatgut - Salatrauke 'Speedy'

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Die Salatrauke 'Speedy' ist eine vereinigung aus den positiven Eigenschaften der Salatrauke,... mehr

Beschreibung - Salatrauke 'Speedy'

Die Salatrauke 'Speedy' ist eine vereinigung aus den positiven Eigenschaften der Salatrauke, welche für den schnellen Wuchs sorgt und der wilden Rauke, die das intensiv-würzige Aroma beisteuert. Die ersten Blätter können Sie bereits nach vier bis sechs Wochen nach Aussaat abernten. Der Geschmack ist nussig-aromatisch und angenehm pikant. Die Kultur auf der Fensterbank oder im beheizten Gewächshaus können Sie über das ganze Jahr abernten. Die Salatrauke 'Speedy' bevorzugt einen vollsonnigen Standort auf feuchtem, nährstoff- und humusreichem Gartenboden.

Ihre Verwendung findet 'Speedy' als würzige ergänzung in Salaten, Soßen oder in Kräuterbutter.

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