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Grünkohl 'Winnetou' Brassica oleracea var. sabellica

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Beschreibung - Grünkohl 'Winnetou'

Dieser Grünkohl namens "Winnetou" ist eine norddeutsche Spezialität. Seine Blätter erreichen einen Höhe von 80 cm und sind grob gekraust und sehr ertragreich. "Winnetou" können Sie bis zum Februar ernten, da er sehr frostbeständig und erntesicher ist.

Grünkohl können Sie hervorragend als Folgekultur nach Erbsen, Bohnen und anderen frühen Gemüsearten pflanzen.

Er wird erst nach den ersten Frösten geerntet, da die Kälte die Stärke dann in Traubenzucker umgewandelt hat und er damit sein Geschmack verbessert.

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