Stangenbohne 'Blauhilde'

Stangenbohne 'Blauhilde' Phaseolus vulgaris var. vulgaris 'Blauhilde'

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Artikel-Nr.: 00168

Was Sie über Stangenbohne 'Blauhilde' wissen sollten:

Lieferung

  • Portionssaatgut
  • ganzjährig
  • für ca. 8 - 10 Stangen

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

  • wird beim Kochen grün
  • grün
  • keine
  • kein Duft
  • einjährig

Frucht

  • köstlich
  • Juli - September
  • dunkelblau, beige Körner, lang, dickfleischig, fadenlos

Anforderungen & Pflege

  • sonnig - halbschattig
  • lockerer, normaler Gartenboden ohne Staunässe
  • ca. 40 cm und ca. 100 cm zwischen den Reihen
  • ca. Mitte Mai-Mitte Juni
  • Freiland (Direktsaat)
  • Horstsaat, also ca. 3 - 5 Korn pro Saatstelle
  • Verzehr

Weitere Informationen

  • Bohnen sind natürliche Bodenverbesserer
  • ca. 3 cm, flach mit Erde bedecken
  • ca. 8 - 14 Tage
  • ca. 15 - 22 °C

Produktinformationen Stangenbohne 'Blauhilde'

Entdecken Sie die Farbvielfalt mit der Stangenbohne 'Blauhilde'

Die Stangenbohne 'Blauhilde' ist eine besondere Bereicherung für jeden Gemüsegarten. Ihre auffälligen, dunkelvioletten Schoten sind nicht nur ein optischer Hingucker, sondern überzeugen auch mit einem ausgezeichneten Aroma. Die Schoten färben sich beim Kochen in ein lebhaftes Grün um, was zu einem spannenden Farbspiel in der Küche führt. 'Blauhilde' ist eine ertragreiche Sorte, die robust gegenüber vielen Bohnenkrankheiten ist und somit eine zuverlässige Ernte vom Spätsommer bis in den Herbst hinein verspricht. Die Pflanzen sind kletternd und benötigen eine Rankhilfe, was sie zu einer idealen Wahl für vertikale Gärten macht. Ob gekocht oder eingefroren – die Stangenbohne 'Blauhilde' ist eine köstliche und nährstoffreiche Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten.

Robust, Ertragreich und Aromatisch: Stangenbohne 'Blauhilde'

Die Stangenbohne 'Blauhilde' zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und Pflegeleichtigkeit aus:

  • Anbau: Einfach, benötigt Rankhilfen für optimales Wachstum.
  • Standort: Bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte.
  • Wachstum: Kletternde Pflanzen, die reichlich dunkelviolette Schoten produzieren.
  • Pflege: Robust gegen viele Bohnenkrankheiten, erfordert regelmäßige Bewässerung.

Kulinarische Vielfalt mit 'Blauhilde'

Die Stangenbohne 'Blauhilde' bietet kulinarische Vielfalt:

  • Auffällig in Salaten, durch Farbwechsel beim Kochen ein Highlight in warmen Gerichten.
  • Ideal zum Dünsten, Blanchieren oder für traditionelle Bohnengerichte.
  • Nährstoffreich, eine gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit.

Fazit

Die Stangenbohne 'Blauhilde' überzeugt durch ihre einzigartige Farbe, den hohen Ertrag und das ausgezeichnete Aroma. Eine pflegeleichte und robuste Sorte, die in jedem Garten für Aufsehen sorgt und köstliche Bohnen liefert.

Häufig gestellte Fragen

Wie tief sollten die Samen gesät werden?

Die Samen sollten etwa 2-3 cm tief in den Boden gesät werden.

Wie oft muss 'Blauhilde' gegossen werden?

Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders während trockener Perioden. Staunässe sollte jedoch vermieden werden.

Wann ist die Erntezeit für 'Blauhilde'?

Die Ernte beginnt in der Regel im Spätsommer und kann bis in den Herbst hinein erfolgen.

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