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Apfel 'Purpurroter Cousinot' Malus domestica 'Purpurroter Cousinot'

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Ein richtiges Traditions-Äpfelchen! Unser Apfel 'Purpurroter Cousinot ' ist ein richtig... mehr

Beschreibung - Apfel 'Purpurroter Cousinot'

Ein richtiges Traditions-Äpfelchen!

Unser Apfel 'Purpurroter Cousinot' ist ein richtig Alter! Weder optisch, noch geschmacklich, jedoch was seine Bekanntheit betrifft. Bereits 1874 wurde diese deutsche Sorte vom ebenfalls Deutschen Pomologenverein empfohlen. Geschätzt wurde und wird 'Purpurroter Cousinot' aufgrund seiner vielzähligen, positiven Eigenschaften. Geschmacklich hervorragend ist er auch hübsch anzuschauen, windfest, lange lagerfähig und ein ausgezeichneter Wirtschaftsapfel. Die kleine bis mittelgroße Frucht hat eine kräftig rote Schale. Früher wurde 'Purpurroter Cousinot' als klassischer Weihnachtsapfel und -schmuck verwendet. Das feste Fruchtfleisch ist säuerlich, würzig und sehr aromatisch. Bei Früchten jüngerer Bäume ist es gelb-weiß, bei jenen älterer rötlich marmoriert

Malus domestica 'Purpurroter Cousinot' gedeiht an jedem sonnigen bis halbschattigen Standort mit normalem Gartenboden. Sogar in exponierten Lagen bis 900 m liefert diese äußerst frostharte Sorte noch regelmäßige, hohe Erträge. Wichtig sind bei 'Purpurroter Cousinot' jedoch regelmäßige Schnittmaßnahmen, bei denen laufend altes Holz entfernt wird. Und die passende Befruchtersorte, wie 'Cox' und 'Goldparmäne'. Gleichzeitig ist 'Purpurroter Cousinot' jedoch auch selbst ein hervorragender Pollenspender! Als Winterapfel muss er nach der Ernte im Oktober bis Dezember gelagert werden. Danach ist er im kühlen Lager bis Juni haltbar. Die Sorte ist äußerst robust und nicht anfällig für Schädlinge und Krankheiten.

Apfel 'Purpurroter Cousinot' ist ein dekorativer Apfel mit hohem Potenzial zur Weiterverarbeitung. Er ist ein exzellenter Most- und Kuchenapfel. 'Purpurroter Cousinot' sollte jedoch auch unbedingt frisch verzehrt werden.
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