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Currykraut - 1 Stück Helichrysum italicum

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Currykraut - Pflanzenbeschreibung Das Currykraut ist ein stark aromatisch duftender,... mehr

Beschreibung - Currykraut - 1 Stück

Currykraut - Pflanzenbeschreibung


    • Das Currykraut ist ein stark aromatisch duftender, buschiger kleiner Strauch mit silbriggrauem Laub, das auch der Winterkälte trotzt. An seinen runden, weißen Stengeln bringt er schmale, nadelähnliche, silbergraue Blätter hervor. Es blüht im Spätsommer mit kleinen, senfgelben Dolden.  

    • Die frischen Blätter und Zweige des Currykrautes werden den ganzen Sommer hindurch geerntet, solange die Pflanze noch nicht blüht.

    • Der Geschmack ähnelt der bekannten Curry-Gewürzmischung und passt gut zu Reis, Fleischgerichten und Gemüsen. Das silbrige Laub und die gelben Blütenköpfchen machen diesen Zwergstrauch zu einem Blickfang im Kräuterbeet und Steingarten.

Currykraut - Verwendung

    • Die Zweige werden mitgekocht, doch vor dem Servieren wieder entfernt. 
    • Mit seinem süßen, milden Curryaroma passt Currykraut zu Suppen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten.

Currykraut - Pflanzenpflege


    • Das Currykraut liebt Trockenheit und Sonne. Deshalb ist es besonders für Steingärten und Kübel geeignet. 

    • Staunässe sollte vermieden werden. Alle 4 Wochen mit Düngergranulat versorgen.

    • Mehrjährig und winterhart. 

Sind die Pflanzen wirklich essbar?  

- Ja, sie sind für den Verzehr geeignet und werden durch Analysen entsprechend kontrolliert.
- Unserer Lieferant ist zertifiziert nach den Richtlinien des "Grünen Zertifikat" und ist somit Partner im System kontrollierter umweltgerechter Zierpflanzenbau.
- Darüber hinaus sichert die Zertifizierung nach QS-GAP die Einhaltung der hohen Standarts für Lebensmittel und Obst & Gemüse.
 
Lieferbar von September bis zum Frost und im Frühjahr ab April.
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