3 gute Gründe für Super-Chili 'Carolina Reaper'

sehr scharfe Chili-Sorte
fast 800.000 Scoville
mit Vorsicht zu genießen

Ihr Gartenexperte Marcus Lehmann

Was Sie über Super-Chili 'Carolina Reaper' wissen sollten:

Lieferung

Lieferform Portionssaatgut
Lieferzeitraum ganzjährig
Packungsinhalt 10 Korn
Liefermenge 1 Packung

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

Blatt grün
Blütezeit Juli - Oktober
Lebensdauer einjährig

Frucht

Fruchtreife/Ernte Juli - Oktober
Frucht ovale, rote Früchte

Anforderungen & Pflege

Standort sonnig
Boden lockerer, humoser, nährstoffreicher Boden
Aussaat ab Februar in Anzuchtschalen
Aussaatort Fensterbank, Gewächshaus

Weitere Informationen

Keimdauer 8 bis 14 Tage
Keimtemperatur 24 - 30 °C

Produktinformationen Super-Chili 'Carolina Reaper'

Erleben Sie die ultimative Schärfe mit der Super-Chili 'Carolina Reaper'

Die Super-Chili 'Carolina Reaper' hält den Guinness-Weltrekord als die schärfste Chili der Welt und ist nichts für schwache Nerven. Mit Schärfewerten, die durchschnittlich über 1,5 Millionen Scoville-Einheiten liegen, bietet diese Chili ein intensives Schärfeerlebnis, das selbst erfahrene Chili-Enthusiasten herausfordert. Die 'Carolina Reaper' zeichnet sich nicht nur durch ihre extreme Schärfe, sondern auch durch ihr einzigartiges Aroma mit fruchtigen Untertönen aus. Diese Sorte ist ideal für die Herstellung von scharfen Saucen, Chilipasten oder als Zutat in Gerichten, bei denen es auf den extra Kick ankommt.

Merkmale der Super-Chili 'Carolina Reaper'

Weltrekord-Schärfe: Übertrifft 1,5 Millionen Scoville-Einheiten und bietet ein unvergleichliches Schärfeerlebnis.
Aroma: Einzigartiger Geschmack mit fruchtigen Noten, der die Schärfe ergänzt.
Wachstum: Die Pflanzen produzieren rote, knubbelige Früchte mit charakteristischem Stachelansatz.
Verwendung: Perfekt für extrem scharfe Saucen, als Gewürz oder für mutige kulinarische Experimente.

Anbau und Pflege

Tipps für den erfolgreichen Anbau der 'Carolina Reaper':

Beginnen Sie die Aussaat frühzeitig unter Glas oder in einem warmen Innenraum, da die Keimung und das Wachstum Zeit benötigen.
Pflanzen Sie die Setzlinge nach dem letzten Frost ins Freie in einen sonnigen, gut drainierten Standort.
Bewässern Sie regelmäßig, um ein konstantes Wachstum zu fördern, aber vermeiden Sie Staunässe.
Unterstützen Sie die Pflanzen mit Stäben oder Netzen, da die Früchte schwer werden können.

Fazit

Die Super-Chili 'Carolina Reaper' ist die ultimative Herausforderung für alle Schärfeliebhaber und bietet eine einzigartige Möglichkeit, Gerichte auf ein neues Niveau der Intensität zu bringen. Beweisen Sie Ihren Mut und verleihen Sie Ihren Rezepten mit dieser Weltrekord-Chili eine unvergleichliche Schärfe.

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich die Schärfe der 'Carolina Reaper' in Gerichten mildern?

Die Schärfe kann durch die Kombination mit Milchprodukten, Zucker oder Zitrusfrüchten abgemildert werden. Verwenden Sie die Chili sparsam und erhöhen Sie die Menge schrittweise nach Geschmack.

Wie lange dauert es, bis 'Carolina Reaper' Früchte trägt?

Von der Aussaat bis zur Ernte können Sie mit etwa 90-120 Tagen rechnen, abhängig von den Anbaubedingungen und dem Klima.

Ist spezielle Schutzausrüstung für den Umgang mit 'Carolina Reaper' notwendig?

Ja, es wird empfohlen, beim Umgang mit der frischen Chili oder deren Samen Handschuhe zu tragen, um Hautreizungen zu vermeiden. Vermeiden Sie es auch, sich während der Verarbeitung ins Gesicht zu fassen.

Kann ich 'Carolina Reaper' in einem Topf anbauen?

Ja, 'Carolina Reaper' lässt sich gut in größeren Töpfen anbauen, solange ausreichend Platz für das Wurzelwachstum vorhanden ist und die Pflanze viel Sonnenlicht erhält.