Amaryllis stammen aus den Subtropen und sind auch unter dem Namen "Ritterstern" bekannt. Amaryllis gehören zu den beliebtesten Blumen für die Winterzeit und finden Ihre Verwendung auf Fensterbänken und in Wintergärten.
Der Lebenszyklus der Amaryllis in freier Natur wird von dem Wechsel zwischen Trocken- und Regenzeit bestimmt, den wir in unserem Zuhause nachahmen. So kann der gewünschte Blütezeitraum etwas gesteuert werden und man erreicht zum Beispiel Amaryllis-Blüten zur Weihnachtszeit.