Spinat

Spinat ist ein sehr vitaminreiches Gemüse, dass entweder im Freiland oder im Gewächshaus angebaut werden kann.

Neben der gewöhnlichen Art, Spinat zu kochen, sollten Sie Ihren selbst gezogenen frischen Spinat unbedingt einmal roh als Salat genießen. Roh enthält er ein vielfaches an Vitaminen und Nährstoffen.