Schwarze Himbeere 'Pauls Knopfbeere' Kleine Gartenforscher

Knopfspiele waren früher eine beliebte Beschäftigung für Kinder. Große, kleine, flache, dicke, bunte und einfarbige gab es da. Unendliche Möglichkeiten für interessante Erfahrungen und kreative Beschäftigungen! Was früher die Knöpfe waren, ist heute 'Pauls Knopfbeere'. Die Schwarze Himbeere ist etwas ganz Besonderes! Ja, tatsächlich, sie ist so schwarz, dass man sie fast für eine Brombeere halten könnte! Wie groß ist da das Staunen bei Groß und Klein. Und 'Pauls Knopfbeere' schaut nicht nur aus wie ein glänzend schwarzer Knopf, sie schmeckt auch ganz vorzüglich. Saftig und süß hängen die Früchte an den langen, bogig überhängenden Trieben. Und weil Schwarze Himbeere 'Pauls Knopfbeere' reichtragend ist, dürfen sie zur Erntezeit im Juni und Juli auch Freunde bestaunen. Und vernaschen - vielleicht! 

Apropos interessante Erfahrungen und kreative Beschäftigungen: da kommen Kleine Gartenforscher bei Rubus idaeus 'Pauls Knopfbeere' voll auf ihre Kosten! Gartenhose anziehen, Gummistiefel, Arbeitshandschuhe und los geht's! Zuerst gemeinsam mit einem Erwachsenen einen sonnigen Platz suchen und ein Loch ausheben. Normaler Gartenboden sollte mit der Grabegabel gut gelockert werden. Jetzt kann Schwarze Himbeere 'Pauls Knopfbeere' schon gesetzt und das Loch mit Erde aufgefüllt werden. Einen Gießrand um die Mulde formen, damit das Wasser nicht davonläuft, sondern schön bei den Wurzeln bleibt. Jetzt kommt der lustigste Teil für Kleine Gartenforscher: Gießen! Nass werden erlaubt! Was Eltern und Großeltern dabei meist erstaunt: mit einem Mal sind Handy, Laptop und Computerspiele vergessen! 

Die ganz praktischen Erlebnisse sind hier aber noch lange nicht zu Ende! Da gibt es noch jede Menge zu entdecken. Etwa die kleinen Blüten, die leicht stacheligen Triebe oder wie sich langsam die Beeren entwickeln. Ein Stützgitter aus Draht muss gebaut, die Triebe nach der Ernte bodennah abgeschnitten werden - da kann doch sicher ein Erwachsener dabei helfen? Damit sich kleine und auch große Gartenforscher alles gut merken, gibt's unser Forschertagebuch, in das man alle Entdeckungen und Arbeitsschritte eintragen kann. Einfach mal auf https://www.kleine-gartenforscher.de/forschertagebuch/ vorbeischauen und kostenlos herunterladen!

Was Kleine Gartenforscher aus Schwarze Himbeere 'Pauls Knopfbeere' alles machen können? Süße Marmeladen, leckere Kuchen und Obstsalate. Damit die Ideen nicht ausgehen, gibt's sicherheitshalber ein Rezept für eine Köstlichkeit dazu!