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Eigenschaften
Geschmack
süß, saftig, fruchtig, intensiv
Genussreife
hauptsächlich für den Frischverzehr
Frucht
rot, mittelgroß, platzfest
Besonderheit
nahezu stachellos, buschiger Wuchs
Wuchs
locker, buschig, gut verzweigt, stachellos
Wuchshöhe
80 cm - 120 cm
Wuchsbreite
60 cm - 100 cm
Blatt
frischgrün, matt, sehr gesund, leicht gezahnt
Herbstfärbung
kaum Herbstfärbung, nur leicht gelblich vor dem Blattfall
Blütezeit
Juni - Juli
Blüte
weiß, klein, eher unscheinbar, einfach
Duft
kein Duft
Lebensdauer
mehrjährig, winterhart
Wurzelwuchs
Flachwurzler

Anforderungen & Pflege
Standort
sonnig - halbschattig
Boden
durchlässig, nährstoffreich, locker
Schnitt
die abgeernteten Triebe können nach der Ernte im Herbst zurückgeschnitten werden
Kübelhaltung
ja, ab 10 - 20 Liter
Pflanzzeit
ganzjährig, bei frostfreiem Boden
Düngung
gerne einen Beerendünger und Hornspäne verwenden
Verwendung
Beete, Rabatten, Töpfe, Kübel auf Balkon und Terrasse


Lieferung
Lieferform
Im 2 Liter Topf
Lieferzeitraum
ganzjährig
Liefermenge
je eine Pflanze

Diese sensationelle neue Zwergzüchtung der Topf-Himbeere 'Ruby Beauty®' (Rubus idaeus) wird nur bis zu 1 m hoch und passt daher bestens auch in den Kübel für Terrasse und Balkon. Wer keinen Garten hat, kommt trotzdem in den Genuss frischer Früchte. Die Weltneuheit aus einer neuseeländisch-amerikanischen Kooperation gedeiht auch im Beet an einem sonnigen bis halbschattigen Standort prächtig. Ein Gerüst oder Aufbinden ist nicht erforderlich.

Im Sommer (zwischen Juni und September) können Sie vier Wochen lang von den nahezu stachellosen Trieben der Rarität reichlich Himbeeren ernten. Das Naschen der zuckersüßen Früchte von der Hand in den Mund macht Groß und Klein Spaß. Ohne den Kontakt mit Dornen mögen auch Kinder diese Erntearbeit besonders gern. Sie können die aromatischen Beeren außer zum sofortigen Vernaschen auch für Müsli, Natur-Joghurt, Konfitüren und Rote Grütze verwenden.

Pro Pflanze können Sie zumindest ab dem zweiten Jahr bis zu 1,5 kg der hellroten runden Beeren pro Erntezeit erwarten. Von den gesunden Inhaltsstoffen her sind die Früchte der Zwerghimbeere identisch mit denen der großwachsenden Sorten: Sie liefern reichlich Vitamin C, Provitamin A und Vitamin B. Bereits 150 g Himbeeren decken ein Drittel des Tagesbedarfes eines Erwachsenen an Vitamin-C. Auch der Eisengehalt ist bemerkenswert. 250 g Himbeeren enthalten zudem ca. 100 mg knochenstärkendes Kalzium. Auch Folsäure, Magnesium und Kalium werden reichlich von den roten Beeren geliefert. Bei alledem haben Himbeeren pro 100 g nur 34 kcal. Ihre Flavonoide wirken antioxidativ und blutreinigend.

Pflege-Tipps:

  • Schneiden Sie nach der Ernte die abgeernteten Triebe der mehrjährigen Pflanze zurück und der Neuaustrieb im nächsten Frühjahr beginnt kräftig.
  • Ein Beerendünger oder etwas Hornspäne sorgt für vitales Wachstum.
  • Die Neuzüchtung ist winterhart, im Topf sollte aber bei sehr starkem Frost für ausreichend Winterschutz gesorgt werden. Ansonsten ist diese Himbeere absolut robust.
  • Halten Sie einen Pflanzabstand von ca. 50 cm ein.
  • Der Wasserbedarf ist gering bis mittelhoch.

Himbeeren pflanzen: 

Hier findest du die wichtigsten Tipps zur Pflanzung und Pflege von Himbeerpflanzen im Garten

Standort und Boden:

Die Himbeere ist eine aromatische Frucht, die am Strauch wächst. Sie mag humusreiche Erde und gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit, wächst im lauschigen Halbschatten oder am sonnigen und windgeschützten Standort, und gedeiht unter ansprechenden Bedingungen auch im Kübel auf dem Balkon.

Stachellose Himbeersorten und Zwerghimbeeren sind die besten Balkon Himbeeren und passen ins Hochbeet. Im Garten bieten sich höhere Sorten in Reihenpflanzung an; für die Ruten ist eine einfache Rankhilfe nötig.

Pflanzenfamilie und Befruchtung:

Himbeeren sind selbstfruchtbar. Für Marmeladen- oder Tortenmengen brauchst du jedoch mehrere Pflanzen.

Die Himbeere gehört zu den Rosengewächsen. Fast alle Himbeeren sind botanisch Rubus idaeus, die japanische Weinbeere Rubus phoenicolasius. Die Gattung Rubus umfasst auch Brombeeren, Allackerbeeren, Moltebeeren etc. 

Deinen Himbeerstrauch pflanzen:

Lockere den Boden. Bei schwerer Erde pflanze die Sträucher auf Dämme, Staunässe wird nicht vertragen. Himbeeren im Garten brauchen einen Pflanzabstand von 50 cm und 1,40 m Abstand zwischen den Reihen. Wo kein Platz für Wurzelausläufer ist, setze eine Wurzelsperre.

Entferne den Topf, lockere den Wurzelballen und setze die Pflanze etwas tiefer, als sie im Topf stand. Himbeeren lieben bedeckte Erde: Breite eine Mulchschicht aus Laub oder Rasenschnitt aus, oder säe eine Mischkultur mit Melisse, Tagetes oder Feldsalat als Bodendecker.

Gärtner-Tipp:

Gib deiner Himbeerpflanze ein Umfeld wie am Waldrand: Mit Windschutz, laubbedecktem Boden und gleichmäßiger Bodentemperatur kannst du deine Himbeeren pflegen und erhältst gesunde Pflanzen und eine reiche Ernte.

Wasser:

Himbeeren wachsen gerne in gleichmäßig feuchten Boden. Bei der Verbesserung der Wasserhaltekraft hilft Kompost, Mulch, Bentonit, oder der Zusatz von Schafwoll- oder Holzkohledüngern (Terra Preta). 

Himbeeren ernten und Himbeeren schneiden:

Himbeeren reifen wochenlang, ernte alle zwei Tage frische Himbeeren in gelb, rosarot oder violett. 

Sommerhimbeeren tragen an zweijährigen Trieben, schneide nur abgetragene zweijährige Ruten bodennah zurück. Herbsthimbeeren tragen am einjährigen Holz, du kannst die Ruten im Herbst nach der Erntezeit alle abschneiden. Von den neuen Ruten lässt du im kommenden Mai etwa 15 pro Meter stehen. Twotimer tragen im Sommer am zweijährigen Holz und im Herbst an den einjährigen Ruten; schneide nur, was schon Beeren getragen hat.

Im Winter:

Himbeeren sind heimisch und winterhart. Nur Balkon Himbeeren im Topf oder Kübel brauchen im Wurzelbereich einen Winterschutz. Du kannst frisch gepflanzte Himbeeren im Herbst mit einem Vlies abdecken.

Richtig düngen:

Der beste Dünger ist reifer oder roher Kompost, Rinderdung oder ein Beerendünger. Himbeeren bevorzugen kalkarme Böden, freuen sich aber über Bodenverbesserer wie Urgesteinsmehl. Balkon Pflanzen brauchen über Sommer zusätzlich flüssige Nährstoffe für guten Ertrag.

Eigene Himbeeren: Lass dir die Süße auf der Zunge zergehen!

Man schneidet nicht alle Triebe zurück, sondern die abgeernteten Triebe. Das war hier von uns etwas unglücklich formuliert. Es ist in der Tat eine Sommerhimbeere.
Himbeeren bilden Ausläufer, moderne Zuchtsorten wie 'Ruby Beauty' allerdings verhältnismäßig wenige.
Die Kübelgröße wäre so in Ordnung. Da Kübel im Winter leichter komplett durchfrieren als Gartenboden sollten die Himbeeren dann aber zumindest geschützt stehen.
Das variiert je nach Jahreszeit und Charge, deshalb ist dort auch nur die Topfgröße angegeben.

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Wenn du Hilfe brauchst, erreichst du über das Kontaktformular schnell einen Mitarbeiter. Per Telefon sind wir unter 04123 90380 zu unseren Geschäftszeiten erreichbar.

Nicht ganz, denn die Bilder in unserem Shop zeigen dir, wie die Pflanze später in deinem Garten aussehen wird. Die gelieferten Pflanzen können je nach Jahreszeit etwas anders aussehen.

Manchmal werden die Pflanzen vor dem Versand zurückgeschnitten, um ein besseres Anwachsen zu gewährleisten. Außerdem sehen viele Pflanzen im Herbst naturgemäß weniger prachtvoll aus als im Frühling oder Sommer. Das Aussehen hängt also auch von der Jahreszeit ab – wir garantieren aber, dass die Pflanzen gesund und bereit für einen guten Start in deinem Garten sind!

Die meisten unserer Pflanzen stammen aus eigener Produktion oder aus der direkten Umgebung im Baumschulgebiet Pinneberg. Das sorgt nicht nur für kurze Lieferwege, sondern garantiert auch eine optimale klimatische Anpassung.

Einige wenige Pflanzen beziehen wir aus dem europäischen Umland, beispielsweise aus den Niederlanden.

Tipps und Inspiration findest du in unserem Blog, der viele hilfreiche Infos rund um die richtige Pflanzenwahl bietet.

Außerdem geben dir die Informationen direkt bei den Pflanzen im Shop einen guten Überblick. Hier findest du wichtige Hinweise zu Standort, Pflegeleichtigkeit und weiteren Eigenschaften – so kannst du sicher sein, dass die Pflanze perfekt zu deinem Garten passt!

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