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Weintraube 'Dornfelder' Vitis 'Dornfelder'

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Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

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Wo der Gott des Weines zu Hause ist! Wer kennt sie nicht, die weinbewachsenen Pergolen,... mehr

Beschreibung - Weintraube 'Dornfelder'

Wo der Gott des Weines zu Hause ist!

Wer kennt sie nicht, die weinbewachsenen Pergolen, unter denen einem die süßen Trauben regelrecht in den Mund wachsen? Wenn Sie nicht nur eine kulinarische, sondern auch eine optisch ansprechende Traubensorte für Ihren Garten suchen, sind Sie mit der Weinrebe "Dornfelder" bestens beraten!
Die wohl erfolgreichste deutsche Neuzüchtung bringt gehaltvolle blaue Trauben in großen Rispen hervor. Ihr Geschmack ist fruchtig-süß und angenehm mild bei gleichzeitig hohem Säure- und Zuckergehalt. Aber nicht nur ihr Aroma ist bestechend, auch das Erscheinungsbild zaubert im Handumdrehen echtes Weingarten-Feeling! Die Rebe hat eine schöne orangerötliche Herbstfärbung, wobei die Blattadern gern länger ein dunkles Grün bewahren.

Vitis vinifera 'Dornfelder' steht gern sonnig und geschützt. An den Boden stellt sie keine besonderen Ansprüche, jedoch ist sie empfindlich gegen Trockenheit und Staunässe. Ein frischer Gartenboden ist ideal. Das große Blatt ist mattgrün und klassisch gelappt. Im September können Sie die erste Ernte einholen, wobei sich bei guten Bedingungen sehr hohe Erträge einstellen. Die etwas feste Fruchtschale dieser Weinrebe hat den Vorteil, dass sie für Wespen wenig attraktiv ist. Das macht sie zum idealen Schattenspender über Essplätzen!
Die Sorte gilt als widerstandsfähig und gut winterhart. Wuchshöhe und -breite sind abhängig von der angebotenen Kletterhilfe. Schlingend und windend kann sie eine Höhe bis 400 cm und eine ebensolche Breite erreichen. Zudem ist sie schnellwachsend und erobert damit problemlos Pergolen, Zäune oder Bögen.

Die rundlichen Früchte eigenen sich hervorragend zur Saft- und Weinzubereitung, aber auch bestens für den Frischverzehr. Auf einer herbstlichen Käseplatte dürfen diese Trauben auf keinen Fall fehlen!
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