Erdbeere 'HUMMI®-Ferma 2000'

Erdbeeren pflanzen

Hier findest du die wichtigsten Tipps zur Pflanzung und Pflege von Erdbeerpflanzen im Garten, Topf und Hochbeet

Standort und Erde:

Erdbeeren bringen an einem hellen, halbschattigen bis sonnigen Standort die beste, reife Ernte. Luftbewegung hält die Pflanzen gesund. Der Boden muss nährstoffreich, feucht und leicht sauer sein (pH 6). Staunässe vertragen Erdbeeren nicht, bei schwerem Boden kannst du sie ins Hochbeet pflanzen.

Alle Erdbeersorten gedeihen gut im Kübel oder Blumenkasten auf dem Balkon. 

Pflanzenfamilie und Befruchtung:

Gartenerdbeeren (Fragaria x ananassa) sind eine Kreuzung aus amerikanischen Wildarten. Walderdbeeren und die aus ihnen entstandenen Monatserdbeeren (Fragaria vesca) sind in Europa heimisch. Es gibt Erdbeersorten, die im Juni eine große Ernte bringen, und immertragende zum laufenden Naschen von Juni bis in den Herbst.

Erdbeeren sind Rosengewächse. Fast alle sind selbstfruchtbar.

Anbau und Pflanzung: 

Lockere den Boden tief. Arbeite Kompost oder Rinderdung ins Beet ein. Wähle als Pflanzabstand 60 cm zwischen den Reihen und 30 cm in der Reihe. Erdbeeren im Kasten bekommen jährlich frische Universalerde. Nimm den Topf ab. Lockere die Wurzeln leicht. Setze die Jungpflanzen ebenso tief ein, wie sie vorher standen. Nach dem ersten Gießen kannst du mit Laub mulchen. Stecke Knoblauch, Steckzwiebeln oder Buschbohnen als Mischkultur.

Klettererdbeeren brauchen Rankhilfen, Hängeerdbeeren eine Erdbeerampel oder einen Blumenkasten.

Gärtnertipp:

Deine Erdbeeren werden viele aromatische Früchte tragen, wenn sie ausreichend versorgt sind: Einmaltragende Erdbeeren brauchen Platz, immertragende Erdbeeren eine ständige Nährstoff-Versorgung, um den ganzen Sommer Ertrag zu bringen. 

Wasser:

Ob du sie im Erdbeerbeet, Kübel oder Hochbeet anbaust, die Erdbeerpflanze soll weder austrocknen noch nass stehen. Gieße auf den Boden, nicht auf die Blätter. Pflanzgefäße brauchen ein Wasserablaufloch.

Erdbeeren ernten und schneiden:

Lege Anfang Mai sauberes Stroh aus, so bleiben die Früchte sauber (Strawberries). Ab Ende Mai kannst du die ersten Früchte ernten, schaue mehrmals die Woche an deinem Erdbeerstrauch. Im ersten Jahr gibt es vielleicht nur Naschmengen.

Binde die Ranken von Kletter -Erdbeeren hoch, bei Hängeerdbeeren stelle sicher, dass alle Triebe über den Balkonkasten hinaus hängen. Verschiedene Sorten bilden nach der Ernte Ausläufer. Diese solltest du Ende Juli entfernen. (Du kannst Erdbeeren leicht durch Ableger vermehren und daraus neue Pflanzen ziehen.) 

Entferne kranke Blätter und Früchte zeitnah.

Düngen:

Die Blütenbildung fürs Folgejahr passiert Anfang September, gib einmaltragenden Erdbeeren im Garten oder auf dem Balkon jetzt organischen Dünger und ausreichend Wasser. In Kübeln und Blumenkästen auf dem Balkon brauchen sie Flüssigdünger, besonders die Immertragenden.

Im Winter

Erdbeerpflanzen überwintern draußen im Beet oder Topf. Bei Frost während der Blüte schütze sie mit Vlies, doch nimm es zur Bestäubung tagsüber ab. Schütze Pflanzgefäße vor Temperaturschwankungen.

Frische Erdbeeren, sonnenwarm und süß, sind der Sommer selbst!