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Eigenschaften
Geschmack
sehr aromatisch, saftig, süß
Fruchtreife/Ernte
August - September
Frucht
gelb, groß, oval
Besonderheit
gelbe Früchte
Wuchs
strauchartig
Wuchshöhe
150 cm - 200 cm
Duft
kein Duft
Lebensdauer
mehrjährig, winterhart
Wurzelwuchs
Flachwurzler

Anforderungen & Pflege
Standort
sonnig - halbschattig
Boden
normaler, guter Gartenboden
Schnitt
Herbsthimbeeren werden nach der Ernte zurückgeschnitten, indem alle Triebe bodennah abgeschnitten werden.
Kübelhaltung
ja, ab 75 - 120 Liter
Verwendung
Marmeladen, Süßspeisen, Frischverzehr, Einmachen


Lieferung
Liefergröße
40-60cm
Lieferform
Im Topf
Lieferzeitraum
ganzjährig
Liefermenge
1 Stück

Die Himbeere "Golden Everest" ist eine robuste Himbeersorte der neuen Himbeergeneration. Sie toleriert fast jeden Boden und Standort und ist winterhart.

Die gelben Früchte sind groß, oval und haben einen ausgesprägten, sehr aromatischen Geschmack. Sie eignen sich ebenso für den Frischverzehr sowie für das Herstellen von Marmeladen oder Süßspeisen. Die Früchte werden ab August geerntet. Die mittellangen Ruten benötigen ein einfaches Drahtgerüst und werden nach der Ernte bodennah zurückgeschnitten.

Die Himbeere "Golden Everest" ist selbstbefruchtend , eine 2. Sorte erhöht aber den Ertrag.

Wir liefern Ihnen die Himbeere "Golden Everest" als starke Pflanze im Container.

Himbeeren pflanzen: 

Hier findest du die wichtigsten Tipps zur Pflanzung und Pflege von Himbeerpflanzen im Garten

Standort und Boden:

Die Himbeere ist eine aromatische Frucht, die am Strauch wächst. Sie mag humusreiche Erde und gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit, wächst im lauschigen Halbschatten oder am sonnigen und windgeschützten Standort, und gedeiht unter ansprechenden Bedingungen auch im Kübel auf dem Balkon.

Stachellose Himbeersorten und Zwerghimbeeren sind die besten Balkon Himbeeren und passen ins Hochbeet. Im Garten bieten sich höhere Sorten in Reihenpflanzung an; für die Ruten ist eine einfache Rankhilfe nötig.

Pflanzenfamilie und Befruchtung:

Himbeeren sind selbstfruchtbar. Für Marmeladen- oder Tortenmengen brauchst du jedoch mehrere Pflanzen.

Die Himbeere gehört zu den Rosengewächsen. Fast alle Himbeeren sind botanisch Rubus idaeus, die japanische Weinbeere Rubus phoenicolasius. Die Gattung Rubus umfasst auch Brombeeren, Allackerbeeren, Moltebeeren etc. 

Deinen Himbeerstrauch pflanzen:

Lockere den Boden. Bei schwerer Erde pflanze die Sträucher auf Dämme, Staunässe wird nicht vertragen. Himbeeren im Garten brauchen einen Pflanzabstand von 50 cm und 1,40 m Abstand zwischen den Reihen. Wo kein Platz für Wurzelausläufer ist, setze eine Wurzelsperre.

Entferne den Topf, lockere den Wurzelballen und setze die Pflanze etwas tiefer, als sie im Topf stand. Himbeeren lieben bedeckte Erde: Breite eine Mulchschicht aus Laub oder Rasenschnitt aus, oder säe eine Mischkultur mit Melisse, Tagetes oder Feldsalat als Bodendecker.

Gärtner-Tipp:

Gib deiner Himbeerpflanze ein Umfeld wie am Waldrand: Mit Windschutz, laubbedecktem Boden und gleichmäßiger Bodentemperatur kannst du deine Himbeeren pflegen und erhältst gesunde Pflanzen und eine reiche Ernte.

Wasser:

Himbeeren wachsen gerne in gleichmäßig feuchten Boden. Bei der Verbesserung der Wasserhaltekraft hilft Kompost, Mulch, Bentonit, oder der Zusatz von Schafwoll- oder Holzkohledüngern (Terra Preta). 

Himbeeren ernten und Himbeeren schneiden:

Himbeeren reifen wochenlang, ernte alle zwei Tage frische Himbeeren in gelb, rosarot oder violett. 

Sommerhimbeeren tragen an zweijährigen Trieben, schneide nur abgetragene zweijährige Ruten bodennah zurück. Herbsthimbeeren tragen am einjährigen Holz, du kannst die Ruten im Herbst nach der Erntezeit alle abschneiden. Von den neuen Ruten lässt du im kommenden Mai etwa 15 pro Meter stehen. Twotimer tragen im Sommer am zweijährigen Holz und im Herbst an den einjährigen Ruten; schneide nur, was schon Beeren getragen hat.

Im Winter:

Himbeeren sind heimisch und winterhart. Nur Balkon Himbeeren im Topf oder Kübel brauchen im Wurzelbereich einen Winterschutz. Du kannst frisch gepflanzte Himbeeren im Herbst mit einem Vlies abdecken.

Richtig düngen:

Der beste Dünger ist reifer oder roher Kompost, Rinderdung oder ein Beerendünger. Himbeeren bevorzugen kalkarme Böden, freuen sich aber über Bodenverbesserer wie Urgesteinsmehl. Balkon Pflanzen brauchen über Sommer zusätzlich flüssige Nährstoffe für guten Ertrag.

Eigene Himbeeren: Lass dir die Süße auf der Zunge zergehen!

Die Herbsthimbeere 'Golden Everest' hat nur wenige, feine Stacheln an den Ruten. Sie gilt als relativ dornenarm im Vergleich zu vielen anderen Himbeersorten, ist aber nicht vollständig stachellos. Die Stacheln sind weich und meist unproblematisch bei der Ernte.
Die beste Pflanzzeit für fast alle Gehölze ist der Herbst. Mehr dazu finden Sie in unserem Ratgeber.

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Infos zu Paketlaufzeiten und unserem sorgfältigem Versand findest du hier:

Wenn du Hilfe brauchst, erreichst du über das Kontaktformular schnell einen Mitarbeiter. Per Telefon sind wir unter 04123 90380 zu unseren Geschäftszeiten erreichbar.

Nicht ganz, denn die Bilder in unserem Shop zeigen dir, wie die Pflanze später in deinem Garten aussehen wird. Die gelieferten Pflanzen können je nach Jahreszeit etwas anders aussehen.

Manchmal werden die Pflanzen vor dem Versand zurückgeschnitten, um ein besseres Anwachsen zu gewährleisten. Außerdem sehen viele Pflanzen im Herbst naturgemäß weniger prachtvoll aus als im Frühling oder Sommer. Das Aussehen hängt also auch von der Jahreszeit ab – wir garantieren aber, dass die Pflanzen gesund und bereit für einen guten Start in deinem Garten sind!

Die meisten unserer Pflanzen stammen aus eigener Produktion oder aus der direkten Umgebung im Baumschulgebiet Pinneberg. Das sorgt nicht nur für kurze Lieferwege, sondern garantiert auch eine optimale klimatische Anpassung.

Einige wenige Pflanzen beziehen wir aus dem europäischen Umland, beispielsweise aus den Niederlanden.

Tipps und Inspiration findest du in unserem Blog, der viele hilfreiche Infos rund um die richtige Pflanzenwahl bietet.

Außerdem geben dir die Informationen direkt bei den Pflanzen im Shop einen guten Überblick. Hier findest du wichtige Hinweise zu Standort, Pflegeleichtigkeit und weiteren Eigenschaften – so kannst du sicher sein, dass die Pflanze perfekt zu deinem Garten passt!

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