Thymian 'Orange Scent'

Thymian 'Orange Scent': Aromatische Flächenbegrünung für Garten und Küche

Was duftet hier so fruchtig-mediterran nach Orange? Es ist der Thymian 'Orange Scent', der Flächenbegrünung und Küchenkraut in einem ist! Adrett im Garten, lecker in der Küche: Das ist der Zitronen-Thymian 'Orange Scent'. Einfach unwiderstehlich mediterran, wie er seinen süßen Orangenduft im Steingarten oder Kräuterbeet verbreitet, während seine Blättchen unsere kulinarischen Kreationen bereichern. Besonders unwiderstehlich werden sie etwa in hausgemachter Kräuterlimonade – schon probiert? Oder als frisch-würziges Highlight in der Kräuterbutter am Grillabend. Die aromatisch-fruchtige Note rundet gekonnt mediterrane Gerichte, Fleisch und Fisch oder Süßspeisen und Desserts ab. Wunderbar geeignet auch für Tee oder eingelegt in Öl. Die Würzkraft des Thymians verdreifacht sich sogar in getrocknetem Zustand!

Doch nicht nur das: Auch im Garten macht der Thymian 'Orange Scent' echt was her – auch jenseits seines Dufts. Ob im Kräuterbeet oder Steingarten, auf dem Dach oder Mauerkronen – überall sorgt 'Orange Scent' für pure Sommerlaune! Davon fühlen sich auch Bienen, Hummeln und Co. angezogen, die sich von Juni bis Juli um die hellrosafarbenen bis zartvioletten Blütenstände tummeln. Ein Blickfang sind auch die eiförmigen Blättchen, die bei dieser Sorte besonders hellgrün sind und so den frischen Eindruck dieses Thymians noch verstärken. Mit seinem dichten, verholzenden Wuchs von bis zu 30 Zentimetern Höhe und Breite bereichert 'Orange Scent' gekonnt auch den Bauerngarten oder Felsanlagen.

Standort und Pflege

Der Thymian Thymus citriodorus 'Orange Scent' wächst in unserem Garten absolut anspruchslos und robust. Zuverlässig bedeckt er Flächen dort, wo sonst wenig wächst. So liebt er seinen Standort vollsonnig und warm, den Boden eher trocken, nährstoffarm und sogar kalkhaltig. In der Pflege ist er völlig anspruchslos. Soll er sich nicht selbst aussäen, sollten seine verblühten Blütenstände ausgeputzt werden. Zu dieser Zeit kann er auch eingekürzt werden – alternativ im Frühjahr. Bei Bedarf kann der Thymian 'Orange Scent' nun auch mit Dünger versorgt werden, was in der Regel aber nicht vonnöten ist. In der kalten Jahreszeit erweist er sich in unseren Breiten ggf. mit einer leichten Abdeckung als wunderbar frosthart. Lediglich im Pflanzgefäß sollte er stets einen leichten Schutz erhalten. So gehegt und gepflegt, bereichert der Thymian 'Orange Scent' mit Duft, Fülle und Geschmack Garten und Kulinarik.

Fazit

Der Thymian 'Orange Scent' ist eine formschöne Flächenbegrünung mit fruchtigem Orangenduft und frischem Geschmack. Er ist ein beliebtes Kraut für die mediterrane Küche und gedeiht hervorragend an sonnigen, warmen Standorten. Mit seiner großen mediterranen Ausstrahlung verschönert er Einfassungen, Pflanzschalen, Apothekergärten, Bauerngärten, Kräutergärten und Steingärten. Der winterharte Thymian sorgt für einen herrlichen Duft und ist eine wertvolle Nahrungsquelle für Insekten. Ein unverzichtbarer Alleskönner für jeden Garten!