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Eigenschaften
Geschmack
sehr süß, aromatisch
Genussreife
vor allem zum Frischverzehr geeignet
Fruchtreife/Ernte
Juli - August
Frucht
rund, schwarz, münzgroß
Wuchs
aufrecht, fächerförmig auseinander, kein Spalieren notwendig
Wuchshöhe
100 cm - 300 cm
Blatt
laubabwerfend
Blütezeit
Juni - August
Duft
kein Duft
Lebensdauer
mehrjährig, winterhart
Wurzelwuchs
Flachwurzler

Anforderungen & Pflege
Standort
sonnig - halbschattig
Winterhärte
Winterhart bis etwa -20°C.
Boden
durchlässig, trocken, normal
Schnitt
Im Herbst, nur bei Bedarf
Kübelhaltung
ja, ab 75 - 120 Liter
Pflanzzeit
ganzjährig bei frostfreiem Boden
Pflanzenbedarf
4 Pflanzen/m²
Verwendung
Süßspeisen, Frischverzehr, Gelees, zu Wild


Lieferung
Lieferform
Im 2 Liter Topf
Lieferzeitraum
ganzjährig
Liefermenge
1 Stück

Bei dieser Brombeere überzeugt nicht nur der Geschmack!

 

Wer Beerensträucher in seinen Garten integrieren möchte, kauft meistens erst einmal Himbeer-, Johannisbeer- oder Stachelbeersträucher. Seltener sind Brombeeren in unseren Gärten zu finden. Das sollte sich ändern - wir sprechen der süßen Brombeere 'Asterina' eine klare Kaufempfehlung aus!

Gibt es etwas Schöneres, als im eigenen Garten leckere Beeren zu naschen?
Die Brombeere 'Asterina' verspricht Ihnen viele köstliche Früchte aus dem eigenen Anbau. Zwischen Juli und Oktober können Sie direkt aus Ihrem Garten süße Beeren ernten und genießen. Ganz frisch schmecken die dunklen, glänzenden Brombeeren besonders gut. Aber auch in Soßen, Gelees oder im Müsli sind sie ein wahrer Genuss. Zudem leisten die münzgroßen, runden Beeren auch einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung: Sie enthalten viel Vitamin C und E sowie wichtige Mineralstoffe, wie zum Beispiel Kalzium, Magnesium und Kalium.

Die Rubus fruticosus bietet Ihnen nicht nur bei der Ernte einige Vorteile: Sie wächst aufrecht und fächerförmig auseinander, sodass kein Spalier notwendig ist. Außerdem handelt es sich um eine dornenlose Sorte. Sie müssen sich also keine Sorgen machen, dass Sie sich beim Pflücken oder beim Zurückschneiden des Strauches in die Finger stechen oder dass Ihre Kinder mit der Kleidung im Brombeerstrauch hängenbleiben. Der Name "Brombeere" entstand übrigens aus einer Ableitung des altdeutschen Ausdrucks "brämberi", was "Dornbeere" bedeutet.

Bei frostfreiem Boden können Sie diesen Brombeerstrauch das ganze Jahr über einpflanzen. Setzen Sie Ihren Strauch mit 2 - 3 m Abstand zu anderen Pflanzen. Als Pflanzpartner in einer Reihe sind Himbeeren sehr gut geeignet, da sie ähnliche Ansprüche an den Standort stellen wie die Brombeere. Am wohlsten fühlt sich Ihr Brombeerstrauch an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Gut geeignet ist ein windgeschützter Platz in Ihrem Garten. An den Boden stellt die süße Brombeere 'Asterina' keine besonderen Ansprüche. Sorgen Sie bei trockenem Wetter für ausreichende Bewässerung. Um die Nährstoffaufnahme zu verbessern, ist es empfehlenswert, ab und zu etwas Beerendünger zu verwenden.

Die winterharte Brombeere 'Asterina' erreicht eine Wuchshöhe von 100 - 300 cm. Je nach Bedarf können Sie den Strauch im Herbst zurückschneiden. Triebe, die bereits getragen haben, können im Frühjahr zurückgeschnitten werden. Dies garantiert, dass der Strauch weiterhin viele große Früchte hervorbringt. Die Blütezeit der Brombeere liegt zwischen Juni und August. Besonders Bienen und Hummeln freuen sich über das reiche Angebot an Pollen und Nektar, das ihnen die Brombeere bietet.

Brombeeren pflanzen

Hier findest du die wichtigsten Tipps zur Pflanzung und Pflege von Brombeeren, Boysenberries und Taybeeren

Standort und Boden:

Brombeersträucher sind sehr bodentolerant, anspruchslos und überleben fast alles. Den besten Ertrag an süßen Beeren bringt die heimische Kletterpflanze aber an einem geschützten, sonnigen Platz auf leicht saurem, humusreichem und ausreichend feuchtem Boden.

Da die meisten Sorten eine Rankhilfe benötigen, kannst du sie im Garten wunderbar als Brombeerhecke am Zaun anbauen. Auch aufrecht wachsende Brombeersorten profitieren von einem einfachen Spalier.

Auf dem Balkon lassen sich stachellose Brombeeren im großen Topf kultivieren.

Pflanzenfamilie und Befruchtung:

Botanisch "Rubus sect. Rubus" oder Rubus fruticosus, gehört die Brombeere wie die Himbeere zu den Rosengewächsen. Boysenberries, Tummelberry und Loganbeeren sind Brombeer -Himbeer - Kreuzungen. Sie wachsen wie Brombeeren. 

Die Blüten von Brombeere und Co sind reich an Nektar und Pollen, sie ernähren rund hundert Insektenarten. Die Ranken dienen Singvögeln als Nistplatz. Die Pflanzen sind selbstfruchtbar und blühen lange und reichlich.

Gärtner-Tipp:

Setze deinen Brombeerstrauch an ein, vor der Pflanzung aufgebautes, stabiles Rankgerüst, dessen Maße zur Sorte passen: Viele Sträucher werden so hoch wie du und brauchen Platz, um ertragreich zu sein. Stelle dich auf regelmäßige Schnittmaßnahmen ein! Um Ausläufer einzudämmen, kannst du eine Wurzelsperre setzen oder mähen.

Auch die meisten Brombeeren im Kübel brauchen ein Brombeerspalier.

Brombeeren richtig pflanzen:

Lockere die Erde tief. Füge Kompost und bei Tonböden Urgesteinsmehl hinzu. Hebe das Pflanzloch doppelt so tief und breit aus wie der Topfballen ist. Im Kübel wachsende Sorten freuen sich über nährstoffreiche Universalerde.

Nimm den Topf ab und lockere den Wurzelballen. Setze diese Beerensträucher beim Pflanzen tiefer in den Boden, als sie im Topf waren, und drücke die Erde fest an.

Wasser:

Gieße anfangs großzügig. Brombeeren sind Flachwurzler. Sie vertragen zwar Trockenheit, die Früchte reifen in schön feuchtem Boden jedoch wesentlich besser. 

Ein Brombeer-Topf muss ein Wasserabzugsloch haben und darf nie ganz austrocknen.

Ernte und Rückschnitt:

Kürze im Sommer die Geiztriebe, die aus den Blattachseln wachsen. Die aromatischen Früchte reifen ab Ende Juli bis Mitte September, meist an den letztjährigen Ruten. Pflücke alle zwei Tage frische, reife Beeren!

Schneide nach der Ernte abgetragene Triebe bodennah ab. Die neuen Ruten werden nächstes Jahr Früchte tragen: Befestige pro Pflanze sechs neue Triebe am Draht oder Zaun. 

Im Winter:

Brombeeren sind frosthart. Die Blätter bleiben lange an der Brombeerpflanze. Schütze frisch gepflanzten Brombeeren im Garten mit einem Vlies vor Frost. Umwickle Kübel mit Jute.

Dünger: 

Gib dem Strauch im Frühling Kompost, Beerendünger oder Rinderdung. Nicht nur im Topf unterstützen gelegentliche Gaben von Flüssigdünger von Juni bis August die Reife. 

Eigene Beeren schmecken einfach himmlisch!

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Wenn du Hilfe brauchst, erreichst du über das Kontaktformular schnell einen Mitarbeiter. Per Telefon sind wir unter 04123 90380 zu unseren Geschäftszeiten erreichbar.

Nicht ganz, denn die Bilder in unserem Shop zeigen dir, wie die Pflanze später in deinem Garten aussehen wird. Die gelieferten Pflanzen können je nach Jahreszeit etwas anders aussehen.

Manchmal werden die Pflanzen vor dem Versand zurückgeschnitten, um ein besseres Anwachsen zu gewährleisten. Außerdem sehen viele Pflanzen im Herbst naturgemäß weniger prachtvoll aus als im Frühling oder Sommer. Das Aussehen hängt also auch von der Jahreszeit ab – wir garantieren aber, dass die Pflanzen gesund und bereit für einen guten Start in deinem Garten sind!

Die meisten unserer Pflanzen stammen aus eigener Produktion oder aus der direkten Umgebung im Baumschulgebiet Pinneberg. Das sorgt nicht nur für kurze Lieferwege, sondern garantiert auch eine optimale klimatische Anpassung.

Einige wenige Pflanzen beziehen wir aus dem europäischen Umland, beispielsweise aus den Niederlanden.

Tipps und Inspiration findest du in unserem Blog, der viele hilfreiche Infos rund um die richtige Pflanzenwahl bietet.

Außerdem geben dir die Informationen direkt bei den Pflanzen im Shop einen guten Überblick. Hier findest du wichtige Hinweise zu Standort, Pflegeleichtigkeit und weiteren Eigenschaften – so kannst du sicher sein, dass die Pflanze perfekt zu deinem Garten passt!

Ratgeber

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