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Was Sie über Birne 'Novembra®' wissen sollten:
Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)
- Besonderheit wenig krankheitsanfällig, riesen Früchte
- Wuchshöhe 300 cm - 500 cm
- Blatt oval, normal grün
- Blütezeit April - Mai
- Blüte weiße Blüten
- Lebensdauer mehrjährig, winterhart
Frucht
- Geschmack fest bis schmelzend, saftig süß, sehr aromatisch
- Genussreife Oktober bis Ende Dezember
- Lagerfähigkeit bis Ende Februar
- Fruchtreife/Ernte Oktober
- Frucht riesig, kelchbauchig, grüngelb, später gelb aufgehellt, leicht braun gefleckt
- Befruchter diverse Birnensorten in der Nachbarschaft
Anforderungen & Pflege
- Standort sonnig - halbschattig
- Boden normaler, guter Gartenboden
- Pflanzzeit Oktober-Mai (blattlose Zeit), Boden muss frostfrei sein
- Pflanzung Wurzelware vor dem Pflanzen gut wässern
- Verwendung Verzehr
Produktinformationen Birne 'Novembra®'
Die Birne „Novembra“ ist eine ganz besondere Neuentdeckung. Sie kommt ursprünglich aus Moldawien und ist eine Züchtung aus den Sorten „Triomphe de Vienne“ und „Decana N. Krier“. Diese Sorte ist auch in den früheren Ostblockländern und der DDR weit verbreitet gewesen.
Die Birne „Novembra“ zeichnet sich besonders durch Ihren hohen Ertrag und ihre gute Lagerfähigkeit aus. Auch ist sie sehr resistent gegen Pilzkrankheiten. Die Früchte sind riesengroß und kelchbauchig. Ihr Geschmack ist fest bis schmelzend, saftig süß und sehr aromatisch. Die Ernte der Birne „Novembra“ beginnt ab Oktober.
Als Standort bevorzugt sie einen sonnigen bis halbschattigen Ort mit einem normalen, guten Gartenboden. Ihr Wuchs ist mittel bis stark, breitwüchsig und gut verzweigt. Die Birne „Novembra“ erreicht eine Wuchshöhe von ca. 300 – 500 cm und eine Wuchsbreite von ca. 200 – 400 cm. Sie blüht von April – Mai und hat eine wunderschöne weiße Blüte.
Als Befruchter reichen diverse Birnensorten in der Nachbarschaft. Die beste Pflanzzeit ist für die „Pyrus communis“ von Oktober bis Mai (blattlose Zeit). Der Boden muss auf jeden Fall frostfrei sein.
Die Birne „Novembra“ ist im Kühllager bis Ende Februar gut lagerfähig. Diese Birne eignet sich sehr gut für die privaten Obstgärten, als auch für den erwerbsmäßigen Obstanbau. Ihre Früchte sind vielseitig verwendbar. Zum Frischverzehr, als Tafelobst oder für die Herstellung von Kompotten, als Saft oder für den Kuchenbelag.
Die Birne "Novembra®" ist auf einer Quitte veredelt, dadurch ergibt sich
- ein höherer Ertrag
- ein kleinerer Wuchs (3-5 m)
- ein intensiverer Geschmack