Französischer Estragon - 1 Pflanze

Französischer Estragon - 1 Pflanze Artemisia dracunculus

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.
5,99 € *
Inhalt: 1 Pflanze/n

Derzeit nicht verfügbar

Artikel-Nr.: 48068

Was Sie über Französischer Estragon - 1 Pflanze wissen sollten:

Lieferung

  • Im 12 cm Topf
  • April - August
  • 1 Pflanze

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

  • Estragon wurde früher eine heilende Wirkung bei Schlangenbissen nachgesagt
  • locker, sparrige Zweige
  • 40 cm - 60 cm
  • schmal, frisch grün, würzig
  • mehrjährig, winterhart

Frucht

  • würzig, deutliche Anis-Note
  • frisch verwenden, da er getrocknet leider schnell an Aroma verliert

Anforderungen & Pflege

  • sonnig - schattig
  • humos, eher feucht, frisch, nährstoffreich
  • nach den letzten Frösten
  • Soßen, Senf, Essig, Marinade, Geflügel, Reis, Fisch, zum Einlegen

Weitere Informationen

  • die ersten Jahre einen Winterschutz geben

Produktinformationen Französischer Estragon - 1 Pflanze

Ein Klassiker der Küche!

Französischer Estragon ist ein klassisches Küchenkraut und aus der Küche Englands und Frankreichs nicht wegzudenken! Das intensive, würzig-süße Kraut erinnert an Anis. In unseren Breiten kennt man Estragon als Bestandteil des gleichnamigen Senfes. Er wird vor allem zum Würzen von Fleisch, Fisch, Marinaden, Käse- und Eigerichten oder Eingelegtem verwendet. Dabei ist Französischer Estragon eines der wenigen Kräuter, das fast ausschließlich frisch oder tief gekühlt verwendet wird. In getrocknetem Zustand verliert es stark an Aroma. Die Pflanze selber ist - im Gegensatz zur geschmacklichen Intensität - unscheinbar. Die lockeren, sparrigen Triebe erreichen Höhen bis 60 cm. Sie sind dicht mit den aromatischen, schmalen Blättern besetzt. Einer reichen Ernte steht somit nichts mehr im Wege!

Artemisia dracunculus liebt sonnige bis halbschattige Standorte. Das Substrat sollte humos, frisch und nährstoffreich sein. Die frostharte Pflanze treibt jedes Jahr im Frühjahr neu aus. Zwischen Mai und Juni blüht Französischer Estragon mit winzigen gelb-grünlichen Blüten in rispenähnlichen Blütenständen. Das Aroma der Blätter ist vor der Blüte deutlich stärker. Wer auf die Intensität des Krautes nicht verzichten möchte, der entfernt die Blütenstände oder führt einen moderaten Rückschnitt durch. Französischer Estragon ist dankbar für eine Kompostgabe im Frühjahr. Im Topf ist eine regelmäßige Düngung mit organischer Substanz vorteilhaft.

Französischer Estragon ist ein unverzichtbares Würzkraut im Kräuter- und Küchengarten. Pflanzen mit ähnlichen Bedürfnissen wie Schnittknoblauch oder Petersilie sind geeignete Nachbarn!

Kundenbewertungen für Französischer Estragon - 1 Pflanze

Fragen zu Französischer Estragon - 1 Pflanze 0

Wir beantworten die Fragen unserer Kunden. Bitte stellen Sie keine Fragen zur Verfügbarkeit - wenden Sie sich dafür an unseren Kundenservice oder tragen Sie sich in unserer Mail-Benachrichtigung ein.

Frage stellen
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.

Frage stellen & antworten lesen
Kostenloser Versand in DE ab 100 EUR
Ressourcen-freundlicher Versand / nachhaltig verpackt & versendet
Familienbetrieb in 4. Generation
Kauf auf Rechnung möglich / Telefonische Beratung
Kunden kauften auch
Zuletzt angesehen
Artikelfragen 0
Lesen Sie von weiteren Kunden gestellte Fragen zu diesem Artikel mehr

Fragen zu Französischer Estragon - 1 Pflanze 0

Wir beantworten die Fragen unserer Kunden. Bitte stellen Sie keine Fragen zur Verfügbarkeit - wenden Sie sich dafür an unseren Kundenservice oder tragen Sie sich in unserer Mail-Benachrichtigung ein.

Frage stellen
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.