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Eigenschaften
Besonderheit
bienenfreundlich
Wuchs
Halbstrauch, aufrecht, buschig, horstig
Wuchshöhe
40 cm - 60 cm
Blatt
lanzettlich, schmal, dunkelgrün, unscheinbar
Blütezeit
Juli - August
Blüte
Lippenblüten, rispenförmig, klein, leuchtend blau
Duft
mittelstarker Duft
Lebensdauer
mehrjährig

Anforderungen & Pflege
Standort
halbschattig - schattig
Boden
durchlässiger, normaler Gartenboden
Schnitt
schnittverträglich, kräftiger Rückschnitt im Frühjahr
Kübelhaltung
ja, ab 10 - 20 Liter
Pflanzzeit
ganzjährig, bei frostfreiem Boden
Pflanzabstand
ca. 40 cm
Verwendung
Beet, Terrasse, Küchenkraut, Heilpflanze, Bienenweide


Lieferung
Lieferform
Im 9 cm Topf
Lieferzeitraum
ganzjährig
Packungsinhalt
1 Pflanze
Liefermenge
eine Pflanze

Ein Kraut mit Heil- und Zierwirkung!

Blauer Ysop ist eine Gewürz- und Heilpflanze, die seit dem 16. Jahrhundert bekannt ist. Der, auch als Bienen- oder Eisenkraut bekannte Halbstrauch, war einst in jedem Kloster- und Bauerngarten zu finden. Das "officinalis" in der lateinischen Bezeichnung verweist auf diesen Umstand. Pflanzen, die aufgrund ihrer starken Heilkraft in jeder Apotheke vorrätig sein mussten, wurden mit diesem Begriff versehen. Aber auch die deutsche Bezeichnung verweist auf die medizinische Wirkung. "Ysop" leitet sich aus dem Hebräischen ab und bedeutet "Heiliges Kraut". Blauer Ysop soll bei Husten, Appetitlosigkeit und Entzündungen helfen. Das leicht bittere, herbe Aroma wird traditionell in der orientalischen Küche verwendet. Dort verfeinert Blauer Ysop Fleisch und Hackfleischgerichte, Kartoffel oder Hülsenfrüchte. Das Kraut am besten frisch verwenden, getrocknet verliert es schnell an Aroma. 

Hyssopus officinalis benötigt einen vollsonnigen Platz. Das Substrat kann normaler, eher magerer Gartenboden mit guter Durchlässigkeit sein. Blauer Ysop hat schmal lanzettliches, dunkelgrünes Laub mit zahlreichen Öldrüsen. Die hübschen Lippenblüten sind in kurzen, rispenähnlichen Blütenständen angeordnet. Blauer Ysop verzaubert mit einem dekorativen leuchtend blauen bis leicht ins Violette gehenden Farbton. Greifen Sie im Frühjahr unbedingt zur Gartenschere und führen Sie einen kräftigen Rückschnitt durch. So bleibt der Halbstrauch schön kompakt und vergreist nicht.

Blauer Ysop ist eine nektarreiche Bienenweide für Beet und Terrasse. Das Küchen- und Heilkraut harmoniert sehr schön mit Sonnenhut und Lavendel!
Ein kräftiger Rückschnitt beim Blauen Ysop bedeutet, dass du die Triebe im Frühjahr deutlich einkürzt – etwa auf ein Drittel bis zur Hälfte der Pflanze. Du musst die Zweige nicht bis ganz zum Stamm oder Boden zurückschneiden, sondern bis knapp über die verholzten Bereiche, wo noch kleine Knospen oder Austriebe zu sehen sind. Die neuen Triebe kommen nicht direkt aus dem Wurzelballen, sondern aus dem unteren, noch lebenden Teil der verholzten Triebe. Wenn du zu tief ins alte, kahle Holz schneidest, treibt der Ysop dort meist nicht mehr aus. Wichtig ist also, beim Schneiden darauf zu achten, dass du oberhalb aktiver Knospen oder Austriebspunkte bleibst. So bleibt der Ysop kompakt, vital und blühfreudig.
Ysop hat einen ganz normalen Wasserbedarf wie die meisten Gartenpflanzen. Der Boden soll stets etwas feucht sein, aber keine Staunässe. 

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Nicht ganz, denn die Bilder in unserem Shop zeigen dir, wie die Pflanze später in deinem Garten aussehen wird. Die gelieferten Pflanzen können je nach Jahreszeit etwas anders aussehen.

Manchmal werden die Pflanzen vor dem Versand zurückgeschnitten, um ein besseres Anwachsen zu gewährleisten. Außerdem sehen viele Pflanzen im Herbst naturgemäß weniger prachtvoll aus als im Frühling oder Sommer. Das Aussehen hängt also auch von der Jahreszeit ab – wir garantieren aber, dass die Pflanzen gesund und bereit für einen guten Start in deinem Garten sind!

Die meisten unserer Pflanzen stammen aus eigener Produktion oder aus der direkten Umgebung im Baumschulgebiet Pinneberg. Das sorgt nicht nur für kurze Lieferwege, sondern garantiert auch eine optimale klimatische Anpassung.

Einige wenige Pflanzen beziehen wir aus dem europäischen Umland, beispielsweise aus den Niederlanden.

Tipps und Inspiration findest du in unserem Blog, der viele hilfreiche Infos rund um die richtige Pflanzenwahl bietet.

Außerdem geben dir die Informationen direkt bei den Pflanzen im Shop einen guten Überblick. Hier findest du wichtige Hinweise zu Standort, Pflegeleichtigkeit und weiteren Eigenschaften – so kannst du sicher sein, dass die Pflanze perfekt zu deinem Garten passt!

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