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Zucchini 'Black Forest' Cucurbita pepo

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Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

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Beschreibung - Zucchini 'Black Forest'


Zucchini Black Forest

Beschreibung:

Kletternder Wuchs, deshalb platzsparend, bessere Qualität und bequeme Ernte ohne Bücken. Bringt statt wenigen großen sehr viele kleine zarte Früchte. Enorm ertragreich, selbst bei kühlem Wetter. Für Beete und Balkon.



Black Forrest F1 ist eine ungewöhnliche Züchtung mit vielen Vorteilen. Ihr Wuchs ist platzsparend, weil kletternd, bei mangelnder Gelegenheti auch kriechend. Das Ernten fällt leichter, ohne Bücken können die vielen exzellenten, kleinen Früchte in der von Kennern geschätzten jungen Größe von 10 bis maximal 25 cm Länge gepflückt werden. Dafür hält die Produktion ununterbrochen an: von Juni bis zum Frost. Die Pflanzen sind dabei wüchsig und in bislang kaum gekannter Weise robust. Sie überstehen auch Regen und kühlere Perioden, setzen dabei weiter ununterbrochen an. Dabei sehen die Pflanzen mit ihren großen dottergelben Blüten und gefleckten Blättern attraktiv aus. Sie sind - in größeren Gefäßen kultiviert, auch eine nahrhafte Zierde für den Balkon. Zucchini kann man vielseitig zubereiten: als Rohkost in Scheiben oder Stiften geschnitten, für Salate, gedünstet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Auberginen zusammen als Ratatouille nach provencalischer Art oder in Scheiben geschnitten, paniert und in Olivenöl ausgebraten.

Inhalt reicht für ca.: 5 Pflanzen



Kulturhinweise:
































Standort:


Geben sie dieser Sorte einen geschützten Platz an der Sonne oder im Halbschatten. Empfehlenswert sind Gitter oder die Aufleitung an Schnüren. Nährstoffreicher, lockerer Boden bevorzugt.


Aussaat:


 


Zeit:


April bis Mai in Töpfe


Ort:


Fensterbank/ Frühbeet/ Gewächshaus


 


Menge:


Nach Aufgang die Töpfe hell stellen


 


Keimtemperatur:


18 bis 22 °C


 


Keimdauer:


7 bis 14 Tage



Besonders lecker sind die jüngsten, zartesten Früchte und die großen gelben Blüten, die sich am Vormittag öffnen. Man kann sie in Omeletteteig wenden und in Öl ausbacken. Mit etwas Salz oder Zucker als knusprige Delikatesse servieren!



Ernte: Juli bis zum Frost

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