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Bärlauch - 1 Stück Allium ursinum

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Inhalt: 1 Pflanze/n
Artikel-Nr.: 48332

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  • Besonderheit: Heil- und Gewürzstaude
  • Blatt: lanzettlich, grün, riecht nach Knoblauch
  • Blüte: weiß, sternenförmig, kleine Dolden
  • Blütezeit: April - Mai
  • Boden: normaler, frischer Gartenboden
  • Duft: Starker Duft
  • Fruchtreife: April - Juni
  • Geschmack: wie Knoblauch, aber weniger lang anhaltend
Der Bärlauch ist eine Staude, die auch unter dem Namen Wildknoblauch bekannt ist. Ihre Blätter erscheinen nur im April und Mai , danach bildet er kleine weiße Blüten, die das Ende der Erntezeit signalisieren. Der Bärlauch zieht... mehr
Der Bärlauch ist eine Staude, die auch unter dem Namen Wildknoblauch bekannt ist. Ihre... mehr

Beschreibung - Bärlauch - 1 Stück

Lieferung

  • Topfgröße 9 cm
  • Im 9 cm Topf
  • 1 Stück

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

  • Heil- und Gewürzstaude
  • horstig, Blätter leicht geneigt
  • 10 cm - 30 cm
  • lanzettlich, grün, riecht nach Knoblauch
  • April - Mai
  • weiß, sternenförmig, kleine Dolden
  • Starker Duft

Frucht

  • wie Knoblauch, aber weniger lang anhaltend
  • April - Juni

Anforderungen & Pflege

  • halbschattig - schattig
  • normaler, frischer Gartenboden
  • ca. 10-20 cm
  • Staude, oft auch Selbstaussaat
  • Gewürz- und Heilkraut, roh am vitaminreichsten

Der Bärlauch ist eine Staude, die auch unter dem Namen Wildknoblauch bekannt ist.

Ihre Blätter erscheinen nur im April und Mai, danach bildet er kleine weiße Blüten, die das Ende der Erntezeit signalisieren. Der Bärlauch zieht sich dann wieder zurück in den Boden und treibt im nächsten Frühjahr neu aus.

Bärlauch hat einen intensiven, knoblauchähnlichen Geruch und Geschmack, erzeugt aber keinen unangenehmen Körpergeruch. Bärlauch verwendet man am besten roh.

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Beantwortete Fragen

Frage von Ingwe
Datum: 26.01.2021

"Dieser ist aber derganz normale Bärlauch und keine Züchtung oder ?"

Antwort des Shopbetreibers

"Das ist die Urform, welche schon lange in Klostergärten etc. verwendet wird."

Frage von Jana
Datum: 05.02.2021

"reicht mir eine Pflanze wenn ich damit regelmäßig kochen möchte ?"

Antwort des Shopbetreibers

"Das hängt ganz vom Verbrauch ab. Da der Bärlauch sich aber in der Regel kräftig selbst ausbreitet, benötigen Sie auf lange Sicht nicht viele Pflanzen."

Frage von Karla Bartmark
Datum: 18.02.2021

"Ist das normal, dass der Lauch so stark riecht ?"

Antwort des Shopbetreibers

"Bärlauch hat einen sehr charakteristischen Geruch, welchen man mögen muss. Das ist aber ganz normal. "