Knollensellerie 'Prinz' Apium rapaceum

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Artikel-Nr.: 03093

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  • Boden: sehr nährstoffreich, möglichst feucht, lehmig
  • Düngung: 2x Volldünger von Anfang Juni-Anfang August
  • Fruchtreife: Juli - November
  • Keimdauer: 10-15 Tage
  • Keimtemperatur: 18-22°C
  • Lebensdauer: einjährig
  • Lieferzeitraum: Januar - Dezember
  • Packungsinhalt: für ca. 60 Pflanzen
Sellerielaub und -knollen werden gerne als Suppengrün verwendet und werden zu Fisch- und Muschelgerichten gereicht. Die Knollen kann man auch in einem süßsauren Aufguss als kräftig-würzigen Salat herrichten. Da die Spitzenzüchtung... mehr
Sellerielaub und -knollen werden gerne als Suppengrün verwendet und werden zu Fisch- und... mehr

Beschreibung - Knollensellerie 'Prinz'

Lieferung

  • Portionssaatgut
  • Januar - Dezember
  • für ca. 60 Pflanzen

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

  • einjährig

Frucht

  • Juli - November

Anforderungen & Pflege

  • sonnig - sonnig
  • sehr nährstoffreich, möglichst feucht, lehmig
  • 2x Volldünger von Anfang Juni-Anfang August
  • Verzehr, Würzung

Weitere Informationen

  • 10-15 Tage
  • 18-22°C

Sellerielaub und -knollen werden gerne als Suppengrün verwendet und werden zu Fisch- und Muschelgerichten gereicht. Die Knollen kann man auch in einem süßsauren Aufguss als kräftig-würzigen Salat herrichten.

Da die Spitzenzüchtung "Prinz" runde Knollen mit kleinem Wurzelansatz hervorbringt, wird somit das Putzen erleichtert. Das Fleisch verfärbt sich während der Verarbeitung nicht und die Knollen lassen sich lange im kühlen Keller lagern.

Bitte gehen Sie sicher, dass die Temperaturen bei der Anzucht der Jungpflanzen stehts über 18°C bleiben.

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