Knollensellerie 'Prinz'

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Artikel-Nr.: 03093

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Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

Frucht

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Produktinformationen zu Knollensellerie 'Prinz'

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Lieferform Portionssaatgut
Lieferzeitraum Januar - Dezember
Packungsinhalt für ca. 60 Pflanzen

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

Lebensdauer einjährig

Frucht

Fruchtreife/Ernte Juli - November

Anforderungen & Pflege

Standort sonnig - sonnig
Boden sehr nährstoffreich, möglichst feucht, lehmig
Düngung 2x Volldünger von Anfang Juni-Anfang August
Verwendung Verzehr, Würzung

Weitere Informationen

Keimdauer 10-15 Tage
Keimtemperatur 18-22°C

Sellerielaub und -knollen werden gerne als Suppengrün verwendet und werden zu Fisch- und... mehr

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Beschreibung - Knollensellerie 'Prinz'

Sellerielaub und -knollen werden gerne als Suppengrün verwendet und werden zu Fisch- und Muschelgerichten gereicht. Die Knollen kann man auch in einem süßsauren Aufguss als kräftig-würzigen Salat herrichten.

Da die Spitzenzüchtung "Prinz" runde Knollen mit kleinem Wurzelansatz hervorbringt, wird somit das Putzen erleichtert. Das Fleisch verfärbt sich während der Verarbeitung nicht und die Knollen lassen sich lange im kühlen Keller lagern.

Bitte gehen Sie sicher, dass die Temperaturen bei der Anzucht der Jungpflanzen stehts über 18°C bleiben.

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