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- Boden: sehr nährstoffreich, möglichst feucht, lehmig
- Düngung: 2x Volldünger von Anfang Juni-Anfang August
- Fruchtreife: Juli - November
- Keimdauer: 10-15 Tage
- Keimtemperatur: 18-22°C
- Lebensdauer: einjährig
- Lieferzeitraum: Januar - Dezember
- Packungsinhalt: für ca. 60 Pflanzen
Beschreibung - Knollensellerie 'Prinz'
Lieferung
- Lieferform Portionssaatgut
- Lieferzeitraum Januar - Dezember
- Packungsinhalt für ca. 60 Pflanzen
Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)
- Lebensdauer einjährig
Frucht
- Fruchtreife/Ernte Juli - November
Anforderungen & Pflege
- Standort sonnig - sonnig
- Boden sehr nährstoffreich, möglichst feucht, lehmig
- Düngung 2x Volldünger von Anfang Juni-Anfang August
- Verwendung Verzehr, Würzung
Weitere Informationen
- Keimdauer 10-15 Tage
- Keimtemperatur 18-22°C
Sellerielaub und -knollen werden gerne als Suppengrün verwendet und werden zu Fisch- und Muschelgerichten gereicht. Die Knollen kann man auch in einem süßsauren Aufguss als kräftig-würzigen Salat herrichten.
Da die Spitzenzüchtung "Prinz" runde Knollen mit kleinem Wurzelansatz hervorbringt, wird somit das Putzen erleichtert. Das Fleisch verfärbt sich während der Verarbeitung nicht und die Knollen lassen sich lange im kühlen Keller lagern.
Bitte gehen Sie sicher, dass die Temperaturen bei der Anzucht der Jungpflanzen stehts über 18°C bleiben.
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