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Salatrauke 'Speedy' Eruca sativa

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Was Sie über Salatrauke 'Speedy' wissen sollten:

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

  • grün, gewellter Rand
  • einjährig

Frucht

  • nussig-arotatisch, angenehm pikant
  • 4-6 Wochen nach Aussaat

Anforderungen & Pflege

  • sonnig
  • feucht, nährstoff- und humusreicher Boden
  • laufend abernten
  • Mitte März bis August im Freiland, sonst ganzjährig
  • 5 x 20 cm
  • Fensterbank, Gewächshaus, Freiland
  • Salat, Soßen, Kräuterbutter

Weitere Informationen

  • Nie austrocknen lassen und laufend abernten
  • 5-14 Tage
  • 10-20°C

Produktinformationen Salatrauke 'Speedy'

Die Salatrauke 'Speedy' ist eine vereinigung aus den positiven Eigenschaften der Salatrauke, welche für den schnellen Wuchs sorgt und der wilden Rauke, die das intensiv-würzige Aroma beisteuert. Die ersten Blätter können Sie bereits nach vier bis sechs Wochen nach Aussaat abernten. Der Geschmack ist nussig-aromatisch und angenehm pikant. Die Kultur auf der Fensterbank oder im beheizten Gewächshaus können Sie über das ganze Jahr abernten. Die Salatrauke 'Speedy' bevorzugt einen vollsonnigen Standort auf feuchtem, nährstoff- und humusreichem Gartenboden.

Ihre Verwendung findet 'Speedy' als würzige ergänzung in Salaten, Soßen oder in Kräuterbutter.

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