Endiviensalat 'Jolie'

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Artikel-Nr.: 02431

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Produktinformationen zu Endiviensalat 'Jolie'

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Lieferform Portionssaatgut
Lieferzeitraum Januar - Dezember
Packungsinhalt für ca. 80 Pflanzen

Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

Blatt frischgrün, fein geschlitzt
Lebensdauer einjährig

Frucht

Fruchtreife/Ernte Juni - Oktober

Anforderungen & Pflege

Standort sonnig - sonnig
Boden feuchter Gartenboden

Weitere Informationen

Keimdauer 8-14 Tage
Keimtemperatur 16-20°C

Der Endiviensalat "Jolie" ist eine extrem schossfeste Sorte , die Sie über die gesamte... mehr

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Beschreibung - Endiviensalat 'Jolie'

Der Endiviensalat "Jolie" ist eine extrem schossfeste Sorte, die Sie über die gesamte Freilandsaison ernten können. Sie besitzt eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen vorzeitiges Schossen und gegen Fäulnis bei nasser Witterung.

"Jolie" wird gern in Verbindung mit rotblättrigem Radicchio verwendet. Der Geschmack ist sehr aromatisch, nussig und leicht herb. Dies macht ihn besonders wertvoll für die Zubereitung von französischen und italienischen Salaten, die mit Weinessig-, Gorgonzola- und Senfsoßen abgerundet werden.

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