Speise-Süßkartoffel F1 - 1 Pflanze Ipomea batata

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Pflanzeneigenschaften (Wuchs, Blatt, Blüte)

Frucht

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Die Süßkartoffel schmeckt süßlich, wie eine Mischung aus Kartoffel und Karotte. Sie gehört in... mehr

Beschreibung - Speise-Süßkartoffel F1 - 1 Pflanze

Die Süßkartoffel schmeckt süßlich, wie eine Mischung aus Kartoffel und Karotte. Sie gehört in den USA zu den Grundnahrungsmitteln, wie bei uns normale Kartoffeln. Die Süßkartoffel ist mit unseren heimischen Kartoffeln allerdings nicht verwandt und hat tatsächlich mehr Ähnlichkeit zu Karotten und wird zum Wurzelgemüse gezählt.

Sehr hübsch ist auch der Wuchs der Süßkartoffel. Die sommergrünen Pflanzen sind rankend und habe große herzförmige Blätter. Die rosafarbenen Blütentrichter bereichern ihren Garten zusätzlich. Die unregelmäßig geformten Knollen bilden während eines Sommers reichlich Tochterknollen, die Sie im Herbst ernten können.

Süßkartoffeln werden gerne in Suppen (z. B. Kürbissuppe), als Mus, Pommes oder als Backofengemüse verwendet. Sehr lecker sind auch gegrillte Süßkartoffeln.

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Kundenbewertungen für "Speise-Süßkartoffel F1 - 1 Pflanze"
06.08.2015

ich habe sie am Chiemsee auf der Fraueninsel in Blumenkästen zusammen mit Petunien gesehen und war begeistert. So hat man eine schöne grüne Bepflanzung und dann auch noch den Nutzen. Ich werde das auf jeden Fall im Frühjahr ausprobieren.

22.10.2014

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