Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' - Halbstamm Ribes nigrum 'Dr. Bauer's Ometa'

Die Schwarze Johannisbeere sollte in keinem Garten fehlen! Auch dann nicht, wenn man keinen Obstgarten, sondern einen reinen Ziergarten hat. Und das hat einen Grund: die Früchte sind ein wahres Gesundheitselixier! So auch bei der Sorte 'Dr. Bauer's Ometa'. Die schwarzen, mittelgroßen Früchte stecken voll Vitamin C, Kalium, Kalzium und Magnesium. Sie gelten als die gesündesten Beeren! Also, ab damit in den Garten, notfalls ins Rosenbeet! Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' wird im Juli reif und hat einen aromatischen, süß-säuerlichen und leicht herben Geschmack. Das Fleisch ist fest und die Rispen zahlreich, sodass sich eine einfache und üppige Ernte hervorsagen lässt. 

Ribes nigrum 'Dr. Bauer's Ometa' braucht einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit humosen Gartenboden. Bringen Sie im zeitigen Frühjahr organischen Dünger im Wurzelbereich ein! Das sichert reichen Blütenansatz und gute Gesundheit von 'Dr. Bauer's Ometa'. Das drei- bis fünflappige Blatt sieht aus wie jenes rotfarbiger Johannisbeeren, riecht jedoch beim Zerreiben zwischen den Fingern intensiv aromatisch. Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' bringt jedes Jahr junge Triebe hervor, die im Folgejahr fruchten. Alte Äste sollten hingegen jährlich bodennah, bzw. nah an der Veredelungsstelle entfernt werden.

Schwarze Johannisbeere 'Dr. Bauer's Ometa' sollte in jeden Garten integriert werden. Die Beeren werden frisch verzehrt oder zu süßen Delikatessen, wie Gelee oder Marmelade verarbeitet. 'Dr. Bauer's Ometa' eignet sich besonders für die Saftherstellung.