Rosinenbaum Hovenia dulcis

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Der Rosinenbaum fällt durch ihre sehr ungewöhnlichen Fruchtstände auf. Das ungewöhnliche an... mehr

Beschreibung - Rosinenbaum

Der Rosinenbaum fällt durch ihre sehr ungewöhnlichen Fruchtstände auf. Das ungewöhnliche an dieser Pflanze ist es, das die sich bildenden Samenkappseln nicht für den Verzehr geeignet sind. Bei dieser Pflanze sind die Fruchtstiele essbar und haben einen aussergewöhnlichen Geschmack nach Rosinen und einer fein abgestimmten Mischung aus Nelke, Zimt und Zucker. Der Geschmack erinnert an einen Gewürzkuchen. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort erreicht der Rosinenbaum eine Höhe von bis zu 400cm und ist bis -30C° winterhart.

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