Schlehe/ Schwarzdorn
Die Schlehe ist ein einheimisches Gehölz, das auch bekannt ist unter dem Namen Schwarzdorn und Schlehdorn. Die Schlehe wird gern als Vogel und Windschutzpflanze genutzt, außerdem ist Sie in der freien Natur häufig vertreten.
Die Schlehe ist ein sehr früher Blüher, der bereits vor dem Laubaustrieb Ende März in voller Blüte steht und uns mit seinen weißen Blüten und den gelben Staubgefäßen begeistert. Die im Herbst reifenden Früchte sehen aus wie kleine Pflaumen und werden erst nach den ersten Frösten geerntet, da sie dann an Süße und Milde gewonnen haben. Die Früchte sind blau bereift und lassen sich wunderbar zu Marmelade, Gelee oder Likör verarbeiten.
An den Boden hat die Schlehe kaum Ansprüche, sie kann sogar Trockenheit gut vertragen. Schlehen werden häufig zur Hangbefestigung, als Windschutz und als Sichschutz verwendet und sind eine ideale Nahrungsquelle für Schmetterling, Vögel und Säugetierarten.
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