Kapuzinererbse (Schalerbse) Sperlings 'Blauwschokker'

Pisum sativum

Diese Kapuzinererbse "Blauwschokker" ist in ostfriesischen und holländischen Regionen auch als graue Erbse bekannt. Sie eignet sich hervorragend für deftige, rustikale Gerichte mit Speck. Kapuzinererbsen werden entweder getrocknet, eingekocht, gedünstet oder einfach nur frisch gekocht. 

Die Pflanze bildet violette Blüten, aus denen sich 5-6 cm lange blaue Hülsen entwickeln.  

 

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Saatgut, reicht für ca. 150 Pflanzen
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Produktinformation
LieferformSaatgut, reicht für ca. 150 Pflanzen
Besonderheitenauch als \"Graue Erbse\" bekannt
AussaatApril-Ende Juni
AussaatortFreiland
Saattiefe2 cm
Keimdauer8-14 Tage
Bodenlehmig, gut durchlässig
Frucht5-6 cm lange, violette Hülsen
Standortsonnig bis halbschattig
PflanzabstandReihenabstand 25-30 cm/3-4 cm
Lebensdauereinjährig
VerwendungVerzehr
Wuchshöhe80-160 cm, Rankhilfen verwenden
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