Keimsprossen-Mischung (Bio-Saatgut)
Diese milde Mischung an leckeren Keimsprossen enthält
- Bockshornklee
- Alfalfa
- Mungbohnen
- Senf
Sie wird besonders gern für die asiatische Küche, Salate, Suppen und Rohkost aller Art verwendet.
Spülen Sie 1 Esslöffel Saatgut unter fließendem Wasser ab und verteilen Sie es in der Kresseschale. Zwei mal täglich mit Wasser durchspülen, nach 3-7 Tagen ernten.
Da Keimsprossen direkt vor dem Verzehr geerntet werden, gelten Sie als sehr vitaminreich und gehören zu den frischesten Lebensmitteln.
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